El mito de tener una sociedad de autoconsumo consiste en que no es posible tener una economía interna que sea suficiente para la población de un territorio. En México existe una subutilización del campo y hay tierras que no son suficientemente productivas y no somos capaces de producir nuevos productos, por el tipo de clima que poseemos en las tierras. El prescindir de productos más sofisticados nos haría más independientes en cuestión alimentaria, podríamos satisfacer las necesidades básicas si tuviéramos una mejor política agropecuaria. Necesitamos que el campo mexicano sea capaz de abastecer en calidad y diversidad todos los productos alimenticios que la población mexicana requiere. Si un país deja de apostarle al campo no podrá ser autosuficiente pero si le apuesta, el gasto en importar alimentos sería mucho menor, dependiendo del tipo de alimentos que se importan y de los que se pueden producir. Te invitamos a escuchar la entrevista a la Dra. Nora Ampudia,